أظهرت النتائج التي أجرتها دراسة مدى تأثير تناول 21 شخصاً 7 بلحات مدة 3 أسابيع على جهازهم الهمضي وتحسين عملية التبرز وحركات المعدة أكثر ممن لا يتناولون التمر، بالإضافة إلى دور ألياف التمور على الحد من ارتفاعات سكر الدم مباشرة بعد الأكل. لذلك للتمر مؤشر سكري منخفض (بالإنجليزية: Low glycemic index GI) والذي يقيس مدى سرعة ارتفاع مستوى سكر الدم بعد تناول الطعام. [1] نسبة عالية من مضادات الأكسدة يحتوي التمر على نسبة عالية من مضادات الأكسدة التي تقلل من خطر الإصابة ببعض الأمراض، فهي تحمي خلايا الجسم من الشوارد أو الجذور الحرة (بالإنجليزية: Free radicals) وهي جزيئات غير مستقرة تتسبب في إصابة الجسم بالأمراض. [1] يحتوي التمر على نسبة مضادات أكسدة أكثر من التين والخوخ المجفف، ومن أمثلة مضادات الأكسدة: [1] فلافونويد: تعد الفلافونويد (بالإنجليزية: Flavonoids) من أقوى مضادات الأكسدة التي في التمور، وتعمل على علاج الالتهابات وتقليل خطر الإصابة بالسكري، والزهايمر، وبعض أنواع السرطان. الكاروتين: أثبت العلم أن الكاروتين (بالإنجليزية: Carotenoids) يعزز عمل عضلة القلب ويقلل من خطر الإصابة بأمراض العيون؛ مثل الضمور البقعي (بالإنجليزية: Macular degeneration).
تعتبر هذه الثمار أكثر فائدة. يتم تخزين التمور في مكان جاف ومظلم ويفضل أن يكون في عبوة محكمة الغلق لمنع الغبار من الاستقرار على سطح الفاكهة. يمكن أن يسبب تناول التمر منخفض الجودة مشاكل صحية خطيرة. التمر منتج لذيذ وصحي يسعد الكبار والصغار بتناوله. لها موانع قليلة. ولكن إذا كنت في شك فيما إذا كان من الممكن تناول التمر ، فمن المستحسن استشارة الطبيب. سيخبرك بشكل صحيح عن فوائد وأضرار التمر للجسم فقط. هذا مهم بشكل خاص فيما يتعلق بالأطفال الذين يعانون من مشاكل صحية خطيرة ، وعند إعداد نظام غذائي للمرأة الحامل. فيديو عن الخصائص الطبية للتمور
يحتوي على نسب عالية من السكريات البسيطة، مثل سكر الفركتوز وسكر العنب. يحمي التمر الغشاء المخاطي للقولون من تأثير المواد الكيميائية المسببة للسرطان، إضافة إلى أنّه مليّن عام. يمد الجسم بما يحتاجه من الطاقة، فتناول 100غرام من التمر يمنح الجسم حوالي 277 سعرة حرارية. يحتوي على الألياف الطبيعية، والتي تساعد على منع امتصاص الكولسترول الضار في القناة الهضمية. يحتوي على نسب عالية من مضادات الأكسدة، ومن أهمها: الفلافونويدات، والبولفينوليك المعروفة باسم العفص، والتي تحمي الجسم من الإصابة بالعدوى، والالتهابات، وتوقف النزيف. يعتبر مصدراً ثانوياً لفيتامين أ، وهو واحد من الفيتامينات التي لها خصائص مضادة للأكسدة، إضافة إلى دوره في حماية العين، وتحسين الرؤية، وحماية الجلد ، والحفاظ على صحة الغشاء المخاطي، وصحة الرئة، كما أنّه يحمي من الإصابة بسرطان تجويف الفم، وهذا كله بسبب استهلاك الفواكه الغنية بفيتامين أ. يحمي الخلايا وأعضاء الجسم من تأثير الجذور الحرة في الجسم، وذلك بسبب محتواه من الفلافونويدات، والكاروتين، واللوتين، والزياكسانثين وهي من مضادات الأكسدة الطبيعية، والتي تحمي الجسم من الإصابة بسرطان القولون، والبروستاتا، والبنكرياس، وبطانة الرحم، والثدي.
يعد التمر أحد أفضل الأطعمة التي يمكن تناولها في شهر رمضان، وله العديد من الفوائد الصحية؛ لاحتوائه على عدد كبير من الفيتامينات والمعادن والعناصر الأساسية. ولكن هل تعلمين أنّ الإفراط في تناوله يؤدي إلى مشاكل صحية عديدة؟! فوائد التمر الصحية وفقاً لموقع Pharmeasy، يحتوي التمر على فوائد صحية غاية في الأهمية، لعل أبرزها: - يحتوي التمر على العديد من العناصر الغذائية التي تمنح الجسم فوائد صحية مختلفة لجسمك، فهو يخفض نسبة الكولسترول الضارّ، وغني بمضادات الأكسدة المقاومة للأمراض مثل الكاروتينات، وهي مفيدة جداً لصحة القلب، ومركبات الفلافونويد، وحمض الفينول. - يعمل على تقوية العظام؛ فهو غني بالنحاس والسيلينيوم والمغنيسيوم، والفيتامين K الذي يساعد على تنظيم تجلط الدم، ويساعد على استقلاب العظام، ويعزز التمر من صحة الدماغ، حيث يحتوي على مادة الكولين والفيتامين بي المفيديْن جداً لعملية التعلم والذاكرة، خاصة عند المصابين بمرض الزهايمر. - يسيطر على مرض السكري؛ فالتمر مفيد في تقليل نسبة السكر في الدم ومستويات الدهون. - يحسّن البشرة كونه مصدراً ممتازاً لفيتامين C وD، مما يساعد على الحفاظ على مرونة البشرة ونعومتها.
إن فوائد وأضرار التمر على أجسامهم معروفة منذ فترة طويلة في منطقة الشرق الأوسط وشمال إفريقيا. بمرور الوقت ، اكتسب التمور شعبية في جميع أنحاء العالم كمنتج غريب ولذيذ. عند إدخالهم في النظام الغذائي ، فأنت بحاجة إلى معرفة جميع ميزات استخدام هذا المنتج. فوائد التمر وأضراره لجسم الإنسان يرتبط التوزيع الواسع للتمور بالطعم الرفيع للفاكهة وتكوينها الغني. لماذا التواريخ مفيدة؟ تحتوي على كمية كبيرة من الكربوهيدرات والأحماض العضوية. تكمل هذه المواد إجراءات بعضها البعض ، فهي تساهم في تنظيم مستويات السكر في الدم. يحتوي التمر على أكثر من 20 نوعًا من الأحماض الأمينية النادرة. بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي تركيبة الفاكهة على فيتامينات ومعادن: الفيتامينات أ ، ج ، المجموعة ب ؛ البوتاسيوم. الكالسيوم. المنغنيز. الزنك ، إلخ. ميزات مفيدة تناول الفاكهة في الطعام له تأثير مفيد على الهضم. محتوى السعرات الحرارية في التمر هو 292-340 سعرة حرارية لكل 100 جرام من المنتج ، مما يسمح لك باستبدال الحلويات بالفواكه المعطرة وإشباع جوعك. مزايا استخدام التمور: تحسن الشهية تشبع الجسم بالمواد المفيدة ؛ تقوية المناعة. تطبيع الجهاز الهضمي.